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人人湘自助餐廳的另類互聯(lián)網(wǎng)化[摘要] 傳統(tǒng)餐企一直飽受“三高一低”折磨，一批敢于嘗鮮的獨(dú)立餐飲品牌紛紛借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速崛起，人人湘就是其中之一。 傳統(tǒng)餐企一直飽受“三高一低”折磨，一批敢于嘗鮮的獨(dú)立餐飲品牌紛紛借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速崛起，人人......
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青島4批次不合格食品上“黑榜”
[摘要] 13日，省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了今年第4期《山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》，不合格食品名單中有1批次牛肉、2批次嶗山紅茶、1批次多寶魚涉及青島。 精品肥牛檢出 “瘦肉精”、嶗山紅茶檢出農(nóng)殘超標(biāo)、多寶魚檢出抗生素......
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外資品牌好感度最差：洋快餐居前三
[摘要] 受訪者印象好的外資品牌主要集中在數(shù)碼電子產(chǎn)品以及汽車品牌等領(lǐng)域，而最反感的外資品牌則主要集中于快餐連鎖行業(yè)，國人對于“洋快餐”的反感度十分明顯。 隨著國人消費(fèi)水平提高、消費(fèi)觀念日益多元化以及興起的“海淘......
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2015年，這樣的餐飲企業(yè)將會退出舞臺
魚香肉絲也能賣出魚翅價的那些日子一去不返了，魚香肉絲終究只能是魚香肉絲，一如曾經(jīng)風(fēng)靡飲食圈的俏江南，湘鄂情等，而今也是躑躅彷徨、如履薄冰。相較于他們，還有無數(shù)的中小餐飲店，更是處于水深火熱中，我們每天都會看到......
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酒店換老板,儲值卡只能抵5折？
[摘要] 酒店倒閉后重新開業(yè)，讓原來持有儲值卡的老會員盼到了希望。”對于盧女士及其他會員的不滿，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，如果酒店現(xiàn)在沒有足夠的現(xiàn)金流，可能會再次倒閉，他們也沒有辦法。 酒店倒閉后重新開業(yè)，讓原來持有儲......
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吃飯吃出頭發(fā)你會維權(quán)嗎
[摘要] 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第九十六條規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。 在外就餐吃......
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在飯店玩滑索摔骨折 賠償咋算？
[摘要] 一家飯店設(shè)的滑索突發(fā)故障，長春市民董先生在玩滑索時從3米高處摔落，致右脛腓骨性骨折，經(jīng)鑒定為十級傷殘。他向飯店索賠近20萬元。而飯店主張，傷者未經(jīng)準(zhǔn)許而使用滑索，屬個人行為，不應(yīng)賠償。 一家飯店設(shè)的滑索突發(fā)......
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餐飲店團(tuán)購券處處是“陷阱”
[摘要] “團(tuán)購餐館的餐券，本來是商家對消費(fèi)者的優(yōu)惠行為，可現(xiàn)在餐館的團(tuán)購不少變了味，幾乎沒有直接優(yōu)惠的，都設(shè)有不同的門檻，而且沒有一個統(tǒng)一的規(guī)定，消費(fèi)者的知情權(quán)很難得到保障。 “團(tuán)購餐館的餐券，本來是商家對消費(fèi)......
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嘉和一品借“換股”曲線上市 未來立足華北開店
[摘要] 來自西安飲食的公告顯示，公司正在籌劃非公開發(fā)行股份收購嘉和一品100%股權(quán)事項。這一舉動也被外界解讀為嘉和一品選擇主動賣身西安飲食。 在經(jīng)歷多輪融資、IPO未果后，北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司（以下簡稱“嘉......
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杭州：整治小餐飲吃得更放心
[摘要] 輕紡城傳統(tǒng)市場區(qū)節(jié)后復(fù)市，和節(jié)前不同的是，馬路上的快餐攤不見了，經(jīng)營戶可以在市場旁的快餐供應(yīng)部吃上熱騰騰的飯菜。大家紛紛表示，餐飲質(zhì)量提高了。 輕紡城傳統(tǒng)市場區(qū)節(jié)后復(fù)市，和節(jié)前不同的是，馬路上的快餐攤不......
