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“呷哺”模式直擊全國市場來源 : 網(wǎng)絡 編輯 :cy 呷哺呷哺作為國內(nèi)首創(chuàng)、最大規(guī)模的吧臺式涮鍋品牌，已經(jīng)覆蓋了北京市各大商圈，成為北京火鍋市場領軍品牌之一。呷哺呷哺吧臺式一人一鍋的就餐的形式，顛覆了人們對傳統(tǒng)火鍋的概念，成為健康、時尚新派火......
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中國十佳湘菜名店湘西部落開通湘西山貨直通車
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 為了使星城的食客能吃到更為正宗更原生態(tài)的美食，近日，在中國十佳湘菜名店湘西部落管理機構了解到，公司從 8 月將每天往長沙至湘西開通山貨直通車。湘西山貨直通車的建立標志著湘西部落將大力挖掘湘西......
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百勝集團榮獲最佳雇主獎
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 由國內(nèi)專業(yè)人才招聘網(wǎng)站中華英才網(wǎng)主辦的“第十屆中國最佳雇主”榜單和調(diào)研報告近日發(fā)布，百勝餐飲集團中國事業(yè)部以其完善卓越的人才培訓體系和“關愛成員、溫暖的大家庭”企業(yè)文化榮登榜單，成為快速消......
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深刻理解“中國服務”內(nèi)涵 努力提升經(jīng)營管理水平
—— 全聚德集團公司召開踐行 “ 中國服務 ” 研討培訓班成果匯報會 來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 2012 年8 月21 日 ，全聚德集團公司召開踐行“ 中國服務 ” 研討培訓班成果匯報會。集團公司領導，在京各企業(yè)黨政領導、餐廳部、公關......
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轉型升級 創(chuàng)新經(jīng)營 永續(xù)發(fā)展
--2012 年中國全聚德集團連鎖經(jīng)營年會在包頭召開 來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 2012 年8 月17 日 －19 日，中國全聚德集團 2012 年連鎖經(jīng)營年會在包頭召開。集團公司總經(jīng)理邢穎、副總經(jīng)理劉小虹、總經(jīng)理助理寧灝、連鎖公司經(jīng)理吳麗華......
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晚報小記者探秘味千拉面
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 一塵不染的廚房里，一群戴著口罩和廚師帽的孩子們，聚精會神地觀看廚師的煮面流程。昨天下午晚報小記者展開味千拉面（大潤發(fā)店）探秘之旅。 參加活動的共有來自檳榔小學、松柏中學、康樂小學、五緣實驗......
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個體經(jīng)營者擅用近似商標 海底撈訴“李鬼”侵權
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw 未經(jīng) “ 海底撈 ” 火鍋店的許可，本市一個體經(jīng)營者將自己的店名命名為 “ 味佳海底撈 ” ，并在牌匾、點菜單、訂餐卡等地方使用 “ 味佳海底撈 ” 商標。二者對簿公堂后，這個 “ 李鬼 ‘ 海底撈 ’” ......
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小南國多品牌策略奏效 上半年每股盈利0.05元
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw [ 摘要 ] 多品牌策略為小南國提供了可持續(xù)擴充及增長空間，在遭遇三、四月及六至八月的正餐餐飲業(yè)銷售淡季之后，公司針對不同市場的三個品牌 “ 上海小南國 ” 、 “ 慧公館 ” 和 “ 南小館 ” 均在今......
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亞洲最大上市中式餐飲稻香集團首進珠海
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw [ 摘要 ] 8 月28 日 ，稻香集團率“ 稻香 ” 及 “ 迎?皇宮 ” 兩大品牌首次正式進駐珠海，此次稻香的成工進駐標志著珠海的美食及大型宴會得到飛躍式發(fā)展。 來自香港的亞洲最大上市中式餐飲集團 -- 稻香......
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新型文化食堂：可涂鴉 能看秀
來源：網(wǎng)絡 編輯： mw [ 摘要 ] 新學期開始，廣東高校食堂試行 “ 轉型升級 ” 不再是千篇一律的設計，也不僅是每天三餐時間的利用率，墻壁可以涂鴉，過道可以 “ 走秀 ” ，大量的空間可以展示設計品，進行 “ 俱樂部式交流 ......
