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精細(xì)化運(yùn)營、品牌創(chuàng)新、品牌周邊的開發(fā)、菜品升級、數(shù)字化精準(zhǔn)營銷、品質(zhì)外賣等發(fā)力

 

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行業(yè)新聞

  • 銀行卡定價體系再改革 餐飲業(yè)刷卡費(fèi)減少39%

    銀行卡市場再次迎來定價體系調(diào)整。記者于近日獲悉,發(fā)改委日前下發(fā)《完善銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)定價機(jī)制的初步意見(征求意見稿)》(下稱《意見》),《意見》主要包括了不區(qū)分“線上線下”渠道統(tǒng)一開放收單服務(wù)費(fèi);取消“餐娛”商戶......

  • 2014年度北京餐飲十大品牌揭曉

    2014年度北京餐飲十大品牌榜單昨日在京揭曉,全聚德、金百萬、東來順等10家餐飲企業(yè)榮膺2014年度北京餐飲十大品牌。北京商報記者了解到,今年一季度北京餐飲行業(yè)出現(xiàn)止跌回暖態(tài)勢。10%左右的增速將成為未來餐飲行業(yè)發(fā)展新常態(tài)......

  • “網(wǎng)”羅大眾 餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型路徑初顯

    受行業(yè)內(nèi)外多重因素影響,餐飲業(yè)曾經(jīng)的高速增長已不再,但是,面對以大眾市場和新經(jīng)濟(jì)為代表的新業(yè)態(tài)和新模式的產(chǎn)生,餐飲業(yè)還有更多的發(fā)展機(jī)遇。 抓住機(jī)遇,不僅需要餐飲業(yè)抓住大眾餐飲這個主流市場,同時,還要通過打造主題......

  • 多家餐廳紙巾被指掉色 實(shí)驗(yàn)稱“紅標(biāo)”最易中招

    近日,有讀者向《法制晚報》反映,其使用餐廳印有l(wèi)ogo的紙巾,打濕后發(fā)現(xiàn)logo“掉色”。記者昨日隨機(jī)取樣了吉野家、呷哺呷哺、星巴克等8家 連鎖餐飲店中帶有l(wèi)ogo的紙巾,通過水、食用油浸濕摩擦試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)部分紙巾的logo存在......

  • 臺灣“毒茶”風(fēng)暴愈演愈烈 知名餐飲“淪陷”

    綜合臺媒報道,臺灣新一波“食安風(fēng)暴”掃向茶葉,由農(nóng)藥殘留引發(fā)的食安危機(jī),導(dǎo)致全臺手搖杯、茶飲名店、咖啡館幾乎無一幸免。如今“毒茶”風(fēng)暴如滾雪球般愈滾愈大,昨日又傳出知名茶飲店大苑子“淪陷”! 臺“衛(wèi)福部食藥署”6......

  • 易淘星空與天子星合作 支持傳統(tǒng)餐飲與互聯(lián)網(wǎng)對接

    DoNews 5月7日消息(記者 張琳)易淘星空與天子星達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同推出“聚星計(jì)劃”,未來將全面打通餐飲企業(yè)線上線下業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)餐飲與互聯(lián)網(wǎng)對接。 此次合作并非單純局限于雙方業(yè)務(wù)上,除了推出餐飲信息化解決方案之外,雙......

  • 我國餐飲外賣市場規(guī)模已超1600億元

    近日,記者從《2015年中國外賣O2O行業(yè)發(fā)展報告》獲悉,2014年我國餐飲外賣市場規(guī)模已超過1600億元,外賣O2O營業(yè)額95.1億元,預(yù)計(jì)到2017年,外賣O2O體量將超過400億元。 報告稱,2014年我國餐飲外賣市場規(guī)模超過1600億元,占整......

  • 女子買醬骨被多收一毛錢狀告餐廳:姐不差錢 就為爭口氣

    醬骨標(biāo)價5.9元,結(jié)賬時卻直接收取6元。顧客吳女士多次維權(quán)無果后,將花千骨餐廳及其所屬的安徽同慶樓餐飲有限公司告上法庭。昨日,手拎LV包、用蘋果6plus手機(jī)的吳女士到合肥蜀山區(qū)法院出庭,被告方則無人應(yīng)訴。庭審半小時后,......

  • 11家餐飲單位 獲近40萬元補(bǔ)貼

    昨日,記者從天津高新區(qū)城環(huán)局獲悉,高新區(qū)11家油煙凈化設(shè)施未達(dá)標(biāo)餐飲單位已在限期內(nèi)完成項(xiàng)目改造,獲得市環(huán)保局專項(xiàng)補(bǔ)助資金39.9萬元。 日前,按照市環(huán)保局統(tǒng)一部署,高新區(qū)城環(huán)局對區(qū)內(nèi)共36家經(jīng)營性餐飲單位和企業(yè)食堂開展......

  • 發(fā)改委發(fā)布刷卡手續(xù)費(fèi)定價機(jī)制意見 餐飲業(yè)最受益

    銀行卡市場將迎來第四次定價體系調(diào)整。記者昨日獲悉,發(fā)改委日前下發(fā)《完善銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)定價機(jī)制的初步意見(征求意見稿)》(下稱《意見稿》),市場預(yù)期的“借貸分離”“統(tǒng)一類別”或?qū)⒙淇眨瑑H提出不區(qū)分“線上線下”渠......

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