行業(yè)新聞
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外婆家旗下“爐魚”計(jì)劃年底門店開(kāi)到22家
[摘要] 與外婆家一樣,“爐魚”等候區(qū)免費(fèi)提供水果、小食,并配有電腦以供消遣。為避免顧客錯(cuò)號(hào)、過(guò)號(hào)的現(xiàn)象發(fā)生,“爐魚”自創(chuàng)叫號(hào)系統(tǒng)及短信提前通知功能。 “爐魚”是外婆家2013年7月推出的新品牌,F(xiàn)在已在杭州、上海、深......
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國(guó)家會(huì)議中心近200名廚師研發(fā)APEC餐飲菜品
(1)工作人員在餐廳忙碌。 “糖葫蘆”“驢打滾”齊亮相 “老字號(hào)”“名招牌”來(lái)助陣 北京小吃上了APEC菜單(聚焦京城) 2014年最為隆重的一場(chǎng)多邊外交活動(dòng)即將在北京郊區(qū)的雁棲湖拉開(kāi)帷幕。 外交盛會(huì)也是文化溝通與碰撞的最好時(shí)......
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星巴克將開(kāi)始提供外送服務(wù) 將推出全新點(diǎn)餐付費(fèi)App
在昨日季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議上,星巴克CEO霍華德 舒爾茨透露該公司的計(jì)劃。星巴克明年開(kāi)始,將在部分市場(chǎng)開(kāi)始外送咖啡和食品,作為進(jìn)軍電子商務(wù)行動(dòng)的一部分。星巴克CEO霍華德 舒爾茨表示,送貨服務(wù)將通過(guò)年底亮相的全新點(diǎn)餐付費(fèi)A......
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“線上餐館” 誰(shuí)來(lái)監(jiān)管? 外賣餐館線上線下兩模樣
[摘要] 最近,有杭州的消費(fèi)者投訴外賣商家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)。記者采訪發(fā)現(xiàn),不少“線上餐館”廚房衛(wèi)生條件極差,食品變質(zhì),墻上還有蟑螂。 最近,有杭州的消費(fèi)者投訴外賣商家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)。記者采訪發(fā)現(xiàn),不少“線上餐館......
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一批餐館被告侵權(quán)
[摘要] 今年蘇州市面上,使用盱眙龍蝦招牌的飯店沒(méi)有一家是通過(guò)江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)商標(biāo)授權(quán)的。目前,該協(xié)會(huì)已對(duì)200家左右涉嫌侵權(quán)的企業(yè)進(jìn)行取證,并將逐步訴諸法律。 今年8月,本報(bào)一文《遍布蘇州的“盱眙龍蝦”店全是冒牌......
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合肥名小吃“007”牛肉面館商標(biāo)的一波三折
[摘要] “007牛肉面館”香辣牛肉面的制作工藝是從祖上傳下來(lái)的,經(jīng)過(guò)多年精心研究和摸索,面館已形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,它的味道是合肥人幾十年生活習(xí)慣的積淀。 “通過(guò)4年多的努力,"007"牛肉館商標(biāo)專用權(quán)終于批下來(lái)了!10......
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互聯(lián)網(wǎng)外賣“蛋糕”瓜分大戰(zhàn)
[摘要] 越來(lái)越多的上班族習(xí)慣了互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐方式,當(dāng)然也有更多的互聯(lián)網(wǎng)公司看中了這塊“蛋糕”,紛紛加入了互聯(lián)網(wǎng)外賣點(diǎn)餐大戰(zhàn)中。 午餐高峰期去餐廳吃飯,你經(jīng)常要等多久才能吃上飯?刮風(fēng)、下雨、重度霧霾天,你是不是也懶得......
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譚詠麟李克勤欲開(kāi)20間餐廳再搞上市
[摘要] 據(jù)香港媒體報(bào)導(dǎo),譚詠麟跟李克勤合資的“左麟右李小菜”10月28日在澳門開(kāi)設(shè)第四家分店。 北京時(shí)間10月29日消息,據(jù)香港媒體報(bào)導(dǎo),譚詠麟(阿倫)跟李克勤合資的“左麟右李小菜”昨天(10月28日)在澳門開(kāi)設(shè)第四家分店,股......
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海底撈注冊(cè)4億元融資券
[摘要] 中國(guó)銀行間市場(chǎng)交易商協(xié)會(huì)發(fā)布《接受注冊(cè)通知書》,接受四川海底撈餐飲股份有限公司短期融資券注冊(cè),注冊(cè)金額4億元。 天氣轉(zhuǎn)涼,火鍋店的生意越來(lái)越火,最近火鍋店一條火爆的新聞不是生意如何火爆了,而是海底撈火鍋店......
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外婆家“精益管理”與大眾點(diǎn)評(píng)的“影子助力”
[摘要] 從2005年大眾點(diǎn)評(píng)進(jìn)入杭州,外婆家成為點(diǎn)評(píng)的第一批簽約商戶至今,雙方的合作已經(jīng)有10年。 青磚、灰瓦、烏篷船;綠墻、蓮蓬、黃土墻……陽(yáng)光灑落,光影斑駁,滿眼兒時(shí)的情境,仿佛剎那穿越,眼前景象,套用時(shí)下一個(gè)流行......

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