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外電：火鍋是中國(guó)大眾飲食 欲申請(qǐng)聯(lián)合國(guó)非遺據(jù)參考消息4月1日?qǐng)?bào)道【法新社重慶3月31日電】題：中國(guó)“火鍋之都”的雄心壯志(記者黃大宇) 聶贛如的家里擺著幾千個(gè)火鍋底料缸，空氣里彌漫著辣椒味。 火鍋是中國(guó)的大眾飲食，聶贛如靠火鍋發(fā)家致富，并專門為它修建了一座博物......
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湘鄂情香港子公司更名 去掉“餐飲”兩字[摘要] 4月2日晚，湘鄂情發(fā)布公告稱，3月14日，湘鄂情全資子公司香港湘鄂情餐飲投資有限公司在香港特別行政區(qū)公司注冊(cè)處完成名稱變更手續(xù)，正式更名為“香港湘鄂情國(guó)際投資（控股）有限公司”。 4月2日晚，湘鄂情發(fā)布公告稱，......
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肯德基更新菜單 明星代言陣容強(qiáng)大[摘要] 3月24日，全國(guó)4600余家肯德基餐廳全面啟用新菜單，有15款產(chǎn)品新登場(chǎng)，蘇敬軾在3月27日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上也表示2014年肯德基還將陸續(xù)進(jìn)行店面設(shè)計(jì)變身，產(chǎn)品、服務(wù)模式革新“肯德基也將在數(shù)字媒體方面有新嘗試，包括A ......
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餐飲業(yè)虛開(kāi)發(fā)票潛規(guī)則將遭嚴(yán)打
長(zhǎng)江商報(bào)消息 飯費(fèi) 1000 元，多繳稅款讓酒店開(kāi)萬(wàn)元發(fā)票？ 公款吃喝將再上稅收稽查“緊箍咒”。昨日，湖北省地稅局副局長(zhǎng)肖厚雄在全國(guó)第 23 個(gè)稅收宣傳月暨稅收法規(guī)詞條庫(kù)上線儀式上透露，餐飲業(yè)虛開(kāi)發(fā)票“加零”行為將遭稅務(wù)......
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西班牙警方檢查中餐館一次性橄欖油使用情況
據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報(bào)道，去年年底，西班牙衛(wèi)生部門出臺(tái)法令，規(guī)定從 2014 年 1 月 1 日起，所有的餐館、酒吧必須只能使用一次性的橄欖油瓶，以前重復(fù)灌裝使用的油瓶將被淘汰。 而且橄欖油瓶必須配有生產(chǎn)廠家商標(biāo)以及日期；如若使......
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嘉禾一品這樣做餐飲O2O一種 O2O 模式的興起往往都是從餐飲起家，比如團(tuán)購(gòu)、預(yù)定、地圖 O2O 等。這些模式都少不了“餐飲 + 優(yōu)惠”的部分。而互聯(lián)網(wǎng)熱炒 O2O 概念的背后，商家其實(shí)頗為冷靜，巴人近日采訪了嘉禾一品副總田程鵬，來(lái)看看嘉和一品是如何......
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這家餐飲小店，一月如何賣出30萬(wàn)？廚房全透明，老板脾氣大，一份蘸水肥腸賣到 120 元…… 這家餐飲小店，一月如何賣出 30 萬(wàn)？ 老板曾先生 ( 右一 ) 在廚房與廚師們切磋廚藝。受訪者供圖 創(chuàng)業(yè)季 這是一家江湖中流傳的最牛餐飲店。 100 平方米的面積，居然每月......
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烏魯木齊高端餐飲因親民“回暖”
“總算是能見(jiàn)到一點(diǎn)曙光了�！� 3 月 31 日，新疆尊茂銀都酒店市場(chǎng)傳媒部經(jīng)理谷麗新接受記者采訪時(shí)表示，隨著酒店大眾餐飲的推廣，人氣也有所提升。 記者從自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局了解到，隨著高端餐飲業(yè)向大眾消費(fèi)積極轉(zhuǎn)型，限額以上餐......
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餐飲信息化呼喚協(xié)會(huì)服務(wù)升級(jí)近日，在以“協(xié)同創(chuàng)新促發(fā)展?餐飲步入信息化”為主題的北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)大會(huì)上，北京市餐飲行業(yè)會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯慶順表示，今年將聯(lián)合民生銀行 (600016, 股吧 ) 、好吃攬座網(wǎng)、眾美聯(lián)等企業(yè)，將信息化引入餐飲行業(yè)。此......
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亞洲十佳餐廳名單新鮮出爐近期亞洲最佳餐廳名單新鮮出爐。據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng) (CNN) 旅游頻道網(wǎng)站報(bào)道，上榜的亞洲各國(guó)餐廳各具特色、菜品多樣，令人目不暇接。我們快來(lái)看看有哪些餐廳上榜吧！ 第一名：曼谷 nahm 餐廳 1. 曼谷的 nahm 餐廳 大衛(wèi) . ......
