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凈雅順峰大型餐企業(yè)紛紛撤消IPO申請(qǐng)來源：網(wǎng)絡(luò) 昨日，證監(jiān)會(huì)對(duì)擬 IPO 企業(yè)重新啟動(dòng)上市復(fù)核，但北京商報(bào)記者從證監(jiān)會(huì)最新公布的擬 IPO 企業(yè)名單中發(fā)現(xiàn)，包括順峰、凈雅食品等大型餐飲企業(yè)紛紛撤單。這兩大餐飲巨頭早在去年就已進(jìn)入上市狀態(tài)，此番企業(yè)打退堂鼓與......
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博鰲論壇宴請(qǐng)一律“四菜一湯”
來源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 據(jù)中遠(yuǎn)博鰲公司銷售總部副總經(jīng)理伍運(yùn)武向記者介紹，今年博鰲論壇的餐飲基本從簡(jiǎn)，宴請(qǐng)都是四菜一湯，一桌大約 10 人。 博鰲亞洲論壇到今年已舉辦到第 12 屆，其論壇本身也經(jīng)歷了從亞洲到世界高峰論壇的轉(zhuǎn)......
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北京快餐市場(chǎng)分析報(bào)告
來源：網(wǎng)絡(luò) 一、北京快餐業(yè)的現(xiàn)狀分析 北京是世界著名的歷史文化名城和國(guó)際旅游城市且又為中國(guó)政治、文化交流中心，具有豐富的資源，獨(dú)特的人文景觀和秀美的自然風(fēng)貌，使北京的旅游資源在全國(guó)名列前茅。據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京每年來自......
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第十四屆龍泉文昌雞美食節(jié)暨“海南鄉(xiāng)土風(fēng)情”美食推介會(huì)開幕
來源：網(wǎng)絡(luò) 海網(wǎng)海口 4 月 7 日消息 ( 南海網(wǎng)記者符玲 )4 月 7 日，南海網(wǎng)記者從第十四屆龍泉文昌雞美食節(jié)暨“海南鄉(xiāng)土風(fēng)情”美食推介會(huì)上獲悉，本屆美食節(jié)將以“文昌雞 + 海南鄉(xiāng)土風(fēng)情”為主題，深挖海南各地的鄉(xiāng)土餐飲拉動(dòng)......
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餐飲業(yè)：我們將這樣“拯救”
來源：網(wǎng)絡(luò) 去年底，中央作出“八項(xiàng)規(guī)定”及“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的重要部署，其意義重大，這對(duì)于我黨切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)、廉潔從政、密切聯(lián)系群眾等方面有著重要的指導(dǎo)作用。 據(jù)商務(wù)部 2013 年 1 、 2 月我國(guó)商務(wù)運(yùn)......
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湘鄂情孟凱：拓展團(tuán)膳餐飲需直視競(jìng)爭(zhēng)
來源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 湘鄂情在短短幾個(gè)月之內(nèi)，業(yè)績(jī)大幅下滑，不得不宣布開始全面轉(zhuǎn)型，放棄高端餐飲業(yè)務(wù)，進(jìn)入大眾化餐飲領(lǐng)域。擺在湘鄂情董事長(zhǎng)孟凱面前的，是團(tuán)膳和快餐兩大新業(yè)務(wù)。 “湘鄂情以前生意好的時(shí)候，很多店長(zhǎng)的......
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第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)在南昌開幕
[ 摘要 ] “ 2013 南昌?第三屆中國(guó)辣文化美食節(jié)” 3 月 29 日上午在南昌市青云譜區(qū)隆重舉行。這已是南昌市第三次舉辦中國(guó)辣文化美食節(jié)。 由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、江西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、南昌市商業(yè)貿(mào)易委員會(huì)、南昌市青云譜區(qū)......
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重慶餐飲業(yè)大打親民牌“救市”
來源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 昨日，重慶市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)召開年會(huì)，包括阿興記、清華大酒樓、和之吉等在內(nèi)的 12 家知名餐飲企業(yè)紛紛展示了最新菜，雞、鴨、魚、素菜代替了原來的燕窩、鮑魚、魚翅、海鮮等。 “?頭燜雞蛋”、“油燜春筍......
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全聚德等知名餐飲企業(yè)領(lǐng)袖齊聚京城
來源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 2013 年 3 月 29 日，首屆北京餐飲企業(yè)家領(lǐng)袖峰會(huì)成立大會(huì)在便宜坊北京新哈德門店落下帷幕，本次峰會(huì)由北京市烹飪協(xié)會(huì)和專家評(píng)審共同推選出十五家優(yōu)質(zhì)企業(yè)的“北京餐飲企業(yè)家領(lǐng)袖”。 2013 年 3 月 29 日......
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廈門海底撈公司成立 未來將在福建開設(shè)15家
來源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 記者昨日獲悉，廈門海底撈餐飲管理有限公司已于 3 月 26 日注冊(cè)成立。該公司設(shè)在海滄區(qū)新陽(yáng)街道，將作為海底撈拓展福建市場(chǎng)的總部。 廈門火鍋業(yè)即將迎來一個(gè)業(yè)內(nèi)巨頭，記者昨日獲悉，廈門海底撈餐飲管理......
